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生长在已死松树根部,儿时常挖去卖钱,如今价值很珍贵

在每年的七八月份,正是挖蘑菇采野生菌的好时节,而这个季节之中有着各种各样的美味蘑菇生存,而且还有一些可供药用的野生菌,但是有一种比较特殊的野生菌,只生长在已死松树的根部,比较珍贵,能做凉茶也可煲汤,那就是茯苓。

在日常生活之中经常听到的茯苓,也就是茯苓膏或者是茯苓冷饮之类的茯苓,很多人都以为它是富含淀粉的植物,但其实并不是它是一种野生菌学名叫做茯苓,它的野生菌是干燥菌核,是经过处理之后才能够得到的,茯苓也是生长在松树林之中,但是和其他的蘑菇有区别,因为只生长在已死的松树根部,靠着树根的营养生活。
就是因为这种比较其他的生长方式,所以在采挖的时候特别的不容易,经常会再滴一下几十米深的位置,每次都必须要把两边的土给挖开,但是也不是每一棵死去的松树根部都会生长茯苓,有经验的老农民就会看一下环境,只要是合适的就去采挖,基本上都能够挖出茯苓一般都生长在马尾松林,在其他的松树林也会生长,但比较少见。

一般有茯苓的地方,周围的树桩就会开裂,而且去敲一下裂隙还会有声音,周围也会有一些白色的菌丝,像是松树里面一般是不会生长出来多种类野生菌的,一般白色的菌丝都是为野生菌。

还有生长茯苓的地方会有一些黑红色的裂口,同时也是在雨后茯苓才能快速生长,周围的土壤会非常的干燥,也不会长出一些野草,只要是掌握了这些特点之后,还是比较容易找到茯苓的。福林在以前价格就比较昂贵,在现在更是如此,随着被开发成各种养生的食品之后,需求量也逐渐增高。
之所以能够卖那么贵,就是因为野生的茯苓生长的特别慢,3~4年才能采收,人工茯苓接种后,也要两三年才能采收。
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