当前位置:探秘志 > 未解之谜 > 植物未解之谜 > 正文

儿时偷采来吃,鲜嫩脆香,如今当水果卖,很多人却不懂吃

在以前山上有一种野果在生的时候也是完全可以吃的,现在就变成了坚果,大多数人都不知道,在生的时候原来也是可以吃的,也就是有坚果之王美称的核桃。

 

因为它长得比较像人的大脑,吃起来味道也非常的不错,经常会被当做是补脑的一种坚果,但是在吃到的核桃大部分都是已经加工过的,吃起来味道已经都是熟的脆脆的,香香的非常的好吃,青皮核桃也是完全可以吃的,核桃还是青皮的时候就采摘下来把青色的果皮砸开,里面的果核是白白的嫩嫩的是直接可以吃的,只要是去掉包裹的褐色皮就可以,非常的鲜香口感也特别的脆嫩。
在以前有很多的小孩子就经常去山上摘一些清明河道,当做零食以及野果吃,在没有熟的时候吃起来就是有另一番的滋味,和成熟之后的是完全不同的,青色的果肉含油量比较低,口感特别的脆。

 

以前的小孩子都是偷偷吃的,因为当年种植核桃都是用来卖钱的,只要是家长发现之后就会挨揍,但是去除青色的核桃壳是非常麻烦的,只要是触碰之后,手上就会留下黑色的印记,家长发现孩子上面的黑色印记越多,就知道已经偷吃了青皮核桃,肯定是会挨揍的。
现在是一种水果,在市面上是非常多的,而且在集市上也特别的常见,在每年的7月份就大量上市,在这几年清明河道是比较火爆的,尤其是在电商平台。

因为很多人都已经了解到了青皮核桃的价值,不光味道独特,口感也特别的嫩,味道以及营养都特别的丰富,跟成熟的核桃相比含油量比较低,也更加有利于人的健康,还不用去皮,也不用晾晒对于种植户来说也省了人工的时间,但卖的价格一般不高。
分享至:

植物未解之谜相关

邮箱不能为空
留下您的宝贵意见