海棠果很少有人知道能吃,但是海棠花却是大多数人都知道,因为花期特别的长,观赏性也非常的高,一般都是被当做是绿化树木以及行道树去种植,海棠的果实是可以吃的,很多人都不知道,并且海棠果还是非常古老的水果名字叫做红果。
到了秋天的时候,很多的路边都有很多成熟的海棠果,看起来确实像小苹果一样,但是却无人采摘。就是因为大多数人都不知道这种果实是可以吃的,担心有毒,但实际上海棠果完全可以食用,而且是我国本土的水果,历史已经非常的悠久,营养价值也非常的高,是苹果的好几倍,完全可以媲美苹果。
营养价值也非常的高,有维生素之王之称,比猕猴桃的维生素还要高,不光可以直接吃,也可以做成果干,做成果酱以及制作果丹皮都是完全没问题的,海棠果的种子含油量也特别的高,在榨成油之后可供医用以及工业用。