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一年种、百年收”的文冠果,曾和油茶齐名,为何现在很少人种

文冠果在前是被人用来制作木本油料的作物,曾经和油茶树起名,但是到后来基本上没有人种植,很多北方的人都曾听说过文冠果,但是在北方地区现在已经有很少人在去种植。曾经在南方和油茶树是在一起种植的,但是现在知名度远不如以前。

文冠果也是比较特有的一种木本油料作物,是属于小乔木植物,成熟之后会分成几瓣,看起来比较像古代文官的帽子,所以才取名叫做文冠果。也叫做北方木瓜以及木瓜,比木瓜的个头非常的小,里面有着黑色的果实表面,光泽性非常的强,和油茶树非常的相似,也被称作是北方油茶,地位是和油茶齐名的。
但是只适合在北方种植,南方一般多数都是种植油茶树,这种果实含油量非常的高,种一次能够采收100年左右,也是特有的一种食用油,树种含油量非常的高,一般含油量能够达到50~70%。但是在最早的时候是用来点佛灯用的,也没有什么油烟,直到后来才变成了食用油。

优良的品种能够达到72%的含油量,也被称作是食用油之王,不饱和脂肪酸也已经达到了94%以上,比一些橄榄油还要高能够预防高血压高血脂之类的疾病,同时也未患上长寿长生不老的美称。文冠果有着非常优秀的经济价值,在这一年来已经被渐渐遗忘,相对于南方的油茶树是很多人知道的,但是文冠果却很少有人知道。

现在也不太喜欢种植原因就是因为做果率非常的低,种过文冠果的农民都曾介绍,也有着千花一果的说法,产量特别的低,一亩产量也就只能够达到30斤左右。虽然说含油量高,价格也卖得非常的贵,但是亩产值也只能达到1000元,栽种的成活率也不高。
在我国知名度也不高,有可选择的食用油种类,所以文冠果的性价比也并不是特别的高。
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