地球上几乎没有我们人类不吃的东西,即使是鲱鱼罐头也会让我们的胃发臭。然而,并非所有食物都容易进入胃部。常州的陈先生曾经吃过每公斤118元的鱼,吃的时候非常好吃,没有什么异常反应。出人意料的是,吃完回家没多久,他就开始拉肚子,两天后,他几乎呆在浴室里,陈某变得焦急起来。
起初我以为不是鱼,但我一查,发现是那天吃的鱼引起的。是的,这条鱼就是我们今天的主角——一条油腻的鱼。让我们看看,油性鱼有多糟糕?为什么人吃完饭后三天会漏油?为什么很多国家都禁止?
鱼油中含有耐火蜡酯 油性鱼油 它实际上是一种带刺的鲭鱼和鲭鱼,看起来非常相似,通常是生活在大陆斜坡上的深海鱼类。据专家介绍,很多油性鱼食者会出现腹泻、胃痉挛等有害症状,甚至在没有不适的情况下,还会出现臀部无法控制的漏油和大便失禁的情况。
这不是因为油性鱼有毒,而是因为它们含有大量未消化的蜡酯,占体重的 40%。
在烹制不同规模的鲭鱼时,这些蜡酯会沿着胃肠道进入胃部,其他食物在胃壁下被压碎并被酸消化。但由于蜡酯的熔点达到1000℃,大量粘附在胃黏膜上,在强润滑下胃壁的蠕动变得非常强。
胃蜡进入蜿蜒的肠子。在那里,即使在消化之前,身体也无法立即将其从体内清除。 ..胃部快速运动引起的不适会导致频繁腹泻。
当人们停止进食时,身体会释放更多的蜡酯,括约肌也无能为力。简而言之,如何控制他们的排泄。于是,很多有类似经历的朋友都表示,吃过油腻的鱼,都不敢穿裤子,一换,一条就脏了。