黑蚂蚁是可以吃的，黑蚂蚁的体内有着丰富的蛋白质、脂肪、必需氨基酸、碳水化合物、多种微量元素以及维生素等其他的物质，具有提高免疫力，通筋活络的功效，通常在中药材当中有着黑蚂蚁的出现，属于一味中药材。
黑蚂蚁的功效
1. 补肾益气
黑蚂蚁具有补肾益气的效果，可以改善肾虚所引起的身体病症，例如头晕耳鸣、遗精、睡眠多梦、功能减退等，需要在医生的指导下来进行使用，大概服用1~2个星期就可以看到明显的效果。
2. 通经活络
达到通经活络的作用，针对于风湿性病痛、中风偏瘫等症状有着明显的改善，也可以调节手足麻木的情况。
3. 消肿解毒
黑蚂蚁是可以通过外涂的方式，有效的改善红斑狼疮、皮肤炎、改善蛇毒的咬伤等情况。
4. 提高免疫力
均衡人体的营养，提高免疫力能力，增加抗癌的能力，有效的缓解衰老。
5. 清肝利胆
黑蚂蚁具有清肝利胆的作用，有效的可以将干细胞来进行修复，针对于胆汁进行调节分泌，进一步改善消化功能，因此单感疾病的患者是可以进行适当的服用。
黑蚂蚁泡酒
黑蚂蚁是可以泡酒来进行饮用，例如针对于阴虚病症，表现出失眠健忘、夜晚多梦、头疼眩晕、耳鸣耳聋、夜盲等情况都会有着一定的改善。但是用黑蚂蚁泡酒的时候一定要选择比较纯粮的酒，真正的纯粮食的酒，才可以将黑蚂蚁的作用发挥到最大，选择的酒的度数50~60度左右，泡出来的酒可以将黑蚂蚁的功效发挥到最大，有效的改善人体的不适，减少症状的发生。还适合于阳气虚弱的人群使用，例如四肢疲劳，面色淡白等。
