鬼针草在我国的分布范围非常广泛,每年的八月份左右就是它的花期,别看它的名字不怎么好听,它开花时候的样子还是非常好看的。鬼针草的果实,并不同于一般的植物那样,它有一个圆圆的外形,表面还长满了条形刚毛,十分奇怪。
只要有人一经过鬼针草,就会被粘在人的衣服上,不仅会让人感到不舒服,就连想要将它弄掉都不是一件简单的事儿。要是粘在了毛衣或者毛裤上,很有可能还会把衣服给扯坏。一些有毛发的家畜靠近鬼针草的时候,很容易就会被刮伤。
很多人都将鬼针草视为有害草,却忽略了它背后存在的价值,它的嫩叶部分其实是可以被当作野菜食用的,味道虽然会带一丝苦味但却富含了非常丰富的营养物质,维生素C含量也比较高。在过去的饥荒年代,人们还将鬼针草的嫩叶部分作为救命粮食。