蒲桃会在每年的五六月份左右才成熟,颜色一般都是橙黄色,或深或浅,虽然看起来和枇杷差不多,不过个头却要比它稍微大一点,很多人都无法区别蒲桃和枇杷,但在口感方面,二者的味道却大有不同。
枇杷的口感是酸甜的,而蒲桃却是香甜的,甜味比较多一些,水分充足,口感十分丰富。在以前,蒲桃还是南方人在小时候非常喜欢的一种水果,它的果实比较大,吃上几个就可以充饥。在广东那一带,人们在街上还能够偶尔见到有老爷爷或者老奶奶挑着担子卖蒲桃。
蒲桃的价位比较亲民,任何人家都消费得起,像这种不仅好吃又十分便宜的水果,按理说应该发展的很好才是,为什么却被人淘汰了呢。原因都是因为蒲桃的果实比较软,果蝇很容易就会钻进去产卵,就连它的花朵上面都能够看到果蝇的出现,几乎所有的蒲桃树都已经被果蝇占领了,为了保障食品安全,人们不得不将蒲桃放弃了。