长得特别像蛇,也因此得名。同时也被称作是舌头以及舌王瓜主要来自于印度,在我国的历史非常的悠久和呼噜有近亲关系,颜值非常的恐怖,有很多人第1次见到的时候,都觉得遇见了蛇,会被吓出一身冷汗,蛇瓜虽然叫瓜,但它却不是圆滚滚的瓜,是一种藤蔓生的植物,主要是圆柱形和丝瓜特别的相似。
同时蛇瓜的价值也非常的高,它是属于一边开花一边结果的植物,一直能够到10月底还能够看到这种瓜是入侵植物,因为原产地是在印度也是属于热带地区的植物,在我国南方有所种植,北方是十分少见的,产量非常的高,一个又非常的重,在当时也是很受欢迎的一种蔬菜,煮熟之后有清香味,味道也非常的甘甜,营养价值也很高。
现在很少有人再去种植蛇瓜,在以前非常的少见,而现在不种植,就有一些人觉得长得非常的吓人,小孩子不知道是什么会被吓到,再加上产量比较高,种植过之后也吃不完,现在拿到市场上也非常的不好卖,很多人觉得吃起来味道比较淡,不好吃也吃不习惯,加上有一股特殊的腥臭味,种在院子里也特别难闻。