松子在以前是没有人吃的，只有一些动物会去吃，一到了秋收的季节，很多的动物都会去捡粽子吃，可是现在却已经有了名气，能够卖到六七十一斤，采摘起来特别的麻烦，十分的危险。
现在很多人都只知道松子是坚果，可是却不知道到底是怎么样采摘的，也不知道以前的地位如何。松树的种类是非常多的，但是能结出来可以吃的果子的种类却非常的少，而东北松子就是可以吃的，只是在进十几年才走红，像是在80年代的时候，就算是掉落在地上也无人去吃，一般都是被一些鸟类以及松鼠当做了过冬的粮食，或者是掉进了地里腐烂。
在之前没有人去捡，就是因为不知道这种松子是可以吃的，并且这种树一般都能够长到二三十米，是非常危险的，如果是去采摘，是特别容易出现一些生命危险，所以当地的人是非常少吃的。可是现在松子已经变成了致富果，在这几年随着松子，还有坚果的知名度越来越高，市场需求量也非常的高，价格也水涨船高，也有很多的人都愿意去采摘松子，但是危险性非常的高。
市面上现在的松子一般都是卖到65一斤，如果是更加优质的将会更高。在近几年因为商家们的通力合作，坚果市场已经有了松子的名声，现在松子的市场需求量非常的稳定，价格也非常的高，可是松子是非常难以种植的，多数都是一些野生在东北比较的多，如果是种植前期，需要投入大量的时间以及成本是等不及的。
再加上采摘松子也非常的危险，等了那么多年之后才会结果，可是松树能够长到二三十米，必须是人工采摘才可以，到达一定的高度再用六七米的杆子敲下来。
