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河边石头上的“杂草”,看似廉价却是珍贵的石菖蒲

农村小溪边的石头上,经常长着一些看起来很像杂草的植物,其实这种植物的名字叫做石菖蒲。很少有人知道它有很高的价值,它含有丰富的芳香类物质,能够起到提升醒脑的作用。除此以外,还有极高的药用价值,是一味很重要的中药材。如果有机会在小溪边看到了它,可以把它移栽回去。

石昌蒲喜欢生活在小溪边的石头上,因为植株的体型比较小,所以很多人将它当成了杂草。虽然外形看起来很普通,但是它却能散发出浓烈的芳香味,尤其地下的根块是非常粗壮的,横向生长决定了它的丛生形状。

石昌蒲含有的芳香物质,能够刺激人的脊髓神经而兴奋,从古至今一直受到文人墨客的追捧。因为它含有大量的挥发油,所以产生了浓郁的香味,人们在端午节会将它插在门口,利用芳香气味来提神醒脑。
石菖蒲的重要价值在于药用,芳香物质能够起到理气活血的作用,是一种很常用的中药材,和其他药材搭配来散风祛湿。南方一些地区会将它当成香料,它的根茎能够去腥增香,炖肉的时候放一些进去口感比较好。

正是因为它的用途比较广泛,所以越来越多的人开始种植,市场上也有很多人来收购,经济价值也是很高的。只不过这些年随着种植的人增多,小溪边的植株数量越来越少,如果有机会在小溪边看到了它,可以自己移栽回去种植。它的生命力相对比较顽强,只要是温暖潮湿的环境,很快就能得到生长。当然移栽的时候要注意,最好把根留下来,这样过一段时间就能长出新的植株。
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