随着人类生活质量的提高，人们在饮食方面也有了更加丰富的选择。在面对所有美食的时候，人们更加关注于其中带来的营养成分，但同时好吃也是最重要的。社会正在飞速的发展，很多需要人力进行劳动的工作，现在也逐渐被机器所取代，越来越多的人渐渐的放飞自我，经常吃一些不健康的食品，还常年的不锻炼，不仅危害到了身体的健康，体重还增长了不少。减肥似乎已经成了当下年轻人都比较关注的话题，但戒糖也是能否减肥成功的关键一步。
吃甜食确实会让人的心情变好，人在不开心的时候，如果品尝到一些比较甜的食物，就会令身心得到片刻的愉悦和放松，这些都是有科学依据的。在古代的时候，聪明的人们会从甘蔗或者蜂蜜当中获取到天然的糖分，而现如今，则可以轻松得到工业加工出来的各种糖类。
根据相关的调查结果显示，目前世界上糖尿病患者越来越多，也大多发生在年轻人的身上，这是因为人体摄入了太多的糖分，导致人体中的胰岛素无法应付，人们的身体一直在承受着巨大的负荷，很多疾病就会在这时候找上门。摄入糖分的时候，口腔中的甜味感受器会刺激大脑释放出多巴胺，这就是人们在食用甜食后感受到快乐的关键，短时间内很难改变，戒糖对于人类来说，也是非常困难的一个过程
糖类产品食用过多，人们的牙齿健康还会受到一定的影响。戒糖之路比较漫长，要循序渐进。
