日前有美国的消费者对着玛氏公司提出了起诉，表示旗下生产的彩虹糖二氧化钛超标，消息一出，引发网友热议。有网友表示：钛白粉是什么？经常吃彩虹糖有害吗？不少网友还在疑惑：以后彩虹糖还能不能再吃了？
消息称，最早是2016年10月。火星表示将在未来几年内逐步淘汰二氧化钛，但这么多年过去了，火星仍然在使用二氧化钛。此外，消费者指出，Skittles包装中包含的成分清单很难阅读，因此很多人认为这些只是玛氏的外挂话。那么什么是二氧化钛呢？欧盟为何将其列为禁用食品添加剂？
二氧化钛又称钛白粉，是一种颜料和染料。它的形状是世界上最白、最软、无臭、无味的白色粉末。由于其强大的遮盖力和着色性能，被认为是当今世界上最好的白色颜料。因其附着力强、耐化学反应、色泽洁白，广泛应用于塑料、橡胶、涂料、化妆品等行业。而且钛白粉的熔点比较高，为1560～1580℃，因此常用于制造耐火玻璃、搪瓷、釉料等。
值得注意的是，钛白粉不仅广泛应用于工业领域，还广泛应用于食品领域。美国食品和药物管理局规定，钛白粉在所有食品中都应作为美白添加剂使用，主要用于口香糖、果冻、泡芙等需要美白的食品中。在中国，钛白粉通常是食品配料表。钛白粉对人体有哪些潜在危害？
虽然美国食品药品监督管理局将钛白粉作为合法的食品添加剂，但钛白粉在许多国家早已被淘汰出食品制造。例如，沙特阿拉伯已发布通知，禁止在食品中添加这种物质。目前，在食品生产中，只要食品中含有二氧化钛，就不能在SFDA注册。
此外，2020年欧盟食品安全局重新评估了二氧化钛，发现了二氧化钛对人类有潜在的危险。在这个实验之前，关于二氧化钛的争论围绕着粒径。颗粒越大，越难吸收。
