几年前,外婆养了一年的大肥猪,感染了非洲猪瘟,被迫掩埋。她在电话里哭了,她好心疼。我祖母住在哪里?在西南某省的大山里,远离闹市区,远离她最早被发现的辽宁,她想不通来自非洲的病毒怎么会感染她在山里养的猪。
非洲猪瘟是一种动物疫病,简称ASF,可感染家猪和野猪,引起发热(最高可达40~42℃)、心跳加快、呼吸困难,死亡率达100%。目前尚无有效的治疗方法或预防疫苗。
如今,非洲猪瘟已蔓延数年,多次影响猪肉价格。为什么这么难控制?云南等地距离我国最早发现的辽宁较远,但国内生猪仍感染猪瘟病毒,因此怀疑猪饲料有问题,因为猪饲料的生产过程不足以杀灭猪瘟病毒猪瘟病毒具有多种传播媒介,不仅可以通过猪与病猪直接接触传播,还可以通过污染物(圈舍)、病猪的胎儿、粪便、身体组织和饲料,以及未经高温消毒喂猪的猪产品、泔水、下脚料等传播。此外,蜱虫叮咬和人员接触也可传播猪瘟病毒。
由于传播媒介的多样性,猪瘟病毒的传播途径变得异常复杂。不仅有家猪之间的直接接触,还有野猪迁徙、蜱虫寄生、食腐动物和鼠类移动等,还有运输人员和车辆感染、餐厨垃圾投喂感染、国际旅客携带相关物品感染、国际运输车辆餐厨垃圾感染等。此外,一些不法分子走私、偷运生猪和病死猪,散养户对病死猪的不合理处理,也会造成猪瘟的进一步蔓延。
许多病毒,一旦离开宿主或宿主死亡,不久就会自己死亡,但猪鼠疫病毒在没有宿主的情况下生存能力强、存活时间长、寿命长,成为猪瘟病毒容易传播的重要原因。非洲猪瘟病毒可在感染猪的几种类型的细胞质中复制,特别是网状内皮细胞和单核巨噬细胞,并在低温暗室血液中室温存活六年数周。即使与寄主分离,在常温25℃至37℃下也能存活数周,在4℃下也能存活一年,在冰冻环境下甚至能存活数年。需要加热到55℃加热30分钟或60℃加热10分钟,才能破坏其结构。