石油是一种棕色粘稠液体，含有各种气态、液态和固态烷烃和芳香烃的化学混合物。石油用途广泛，不同的成分可以用来做不同的东西。在上个世纪，一位地质学家提出了石油产量会越来越枯竭的理论。这位科学家还根据当时的情况画了一条钟形曲线，表示未来石油枯竭的趋势。随着历史的车轮不断向前滚动，科学技术不断进步，大量的数据统计表明，石油的产量实际上是逐年增加的。
一个原因是科学技术的发展使得石油开采技术越来越先进，以前人们在陆地上勘探和开采浅层石油能源。现在随着技术的不断升级，人们可以开采更深层的石油。这样，石油的产量就会增加。另一个原因是，石油的起源不仅限于陆地。人们发现在海洋和地球的南北极仍然分布着大量的可燃石油，因此范围的扩大大大增加了石油的开采。
作为一种不可再生能源，目前关于石油的来源，科学家给出了两种理论。一种是生物假说，是古代陆地动植物和海洋动物死亡形成的。在缺氧和高压高温的条件下，它们的碎片会慢慢沉积形成粘稠的物质。这些成分主要是一些碳氢化合物，会慢慢渗透到地层上部聚集在一起，最终形成石油。
另一个理论是岩石假说。有科学家认为，石油来源于地球岩层的变化，因为这些岩层的内部化学成分也是碳氢化合物，在环境的影响下最终会形成石油。那么有人会问，为什么石油还是不可再生的，因为它是通过动植物的死亡或者岩层的变化获得：其实这是因为石油的形成过程缓慢而复杂。没有合适的自然环境，时间长，动植物大量死亡，人类是不可能轻易得到石油的。
