我们中国的本土猪并不是平常所见的白皮猪，这种只是平常比较常见并没有中国土猪的血统，黑猪和花猪才是本地猪，因为出栏时间慢被放弃人工饲养。就像西游记原著里面描写的黑脸短毛，穿一身青不青篮不蓝的梭布，说明我国在古代就已经确定了土猪的正确形象。
拥有正而八经的优良基因的土猪，它们的繁殖能力强，而且它不容易生病，它们还会在觉着自己缺乏锻炼的时候下水游泳运动。这种猪他天生就会自己游泳，根本就不用担心会不会被淹死，因为它们天生的长鼻子，会在水里翘起，保证自己能够自主呼吸，四条腿儿就像狗刨一样在水里来去自如。本地猪非常非常的聪明，在饿的时候，甚至还会在水里面抓两条鱼让自己饱腹。这种猪因为自己会运动捕食的原因，再加上口感味道特别美味，这种种优点，让饲养员们饲养起来非常的轻松，对待它们基本就是放养的状态。
人类没有大规模的饲养它们，其实是因为这种猪虽然哪里都好，但是它们长的太慢，很多用户没有那么多的心血和资金去饲养它们。一般的养户只要觉着利益足够大，那对他们来说就是优点。但是要与他们的利益发生冲突的话就只能抛弃，我们本地猪也就是因为在这样的生存机制下走向衰亡的。现在不像以前人口数量比较小，每家每户还可以饲养那么一两只平常可以自己吃，也可以出售。
新中国成立之后人口逐渐增多，这种猪的饲养方式也供不上人们的需求，所以只好从国外进来白猪进繁育。对农户来说，花同样的饲料费同样的心血，但是本地猪要比白猪获得利益的时间要长。养殖的时间越长付出的心血越多，承受的风险也就越大，所以短期内能获得收益，对他们来说养白皮猪要更加划算一些。
