小龙虾对于我们来说是非常熟悉的一种食物，现在有很多人也喜欢吃小龙虾这种食物，并且去年我国的小龙虾产量也是非常高的，达到了240万吨，也带来很不错的经济效益，我国其实就是产小龙虾的一个非常大的国家，但最近小龙虾的价格出现了暴跌的情况到底是什么原因呢？现在美金小龙虾还不到10元钱。甚至有的网友直呼小龙虾终于恢复到自由之身了，倒是对于日本来说，这确实不是一个什么样的好消息。
在日本有一定的法律规定是禁止出售小龙虾的，不知道为什么会有这样的操作。其实我国的小龙虾本身就是源自于日本的，但是为什么中国吃的这么欢，美国却不能吃呢？
日本禁止的目前不仅仅是小龙虾一种动物，还有我国常见的巴西龟，禁止他们的主要原因是属于泛滥的物种，对于破坏农作物他们可以说是罪魁祸首了。
在1930年的时候，日本新骑士用牛蛙的狂潮，为了能够喂牛吧，寻找更好的美味食物，农场主们也会四处寻找，并且最终的目标锁定在了美国，从美国引进了一些小龙虾，但是他们发现美国小龙虾含有丰富的蛋白质以及肉质特别的鲜美柔软，更有利于牛蛙的消化。之后就使用小龙虾当做牛蛙的饲料，但随着一些牛蛙的养殖场基地关闭之后，幸存的小龙虾便逃入了荒野中，这也就慢慢的适应了当地的环境，后来除了北海道之外的所有地区全部被霸占了。
我想我们家的杀伤力还是比较大的，在日本的小龙虾们能够迅速的看出他们的真面目，其实小龙虾并不是特别挑食的一种食物，它经常吃水草藻类以及昆虫的尸体。
经过一番了解是不是知道了为什么在日本已经禁止吃小龙虾了呢？所以说也不得不佩服我们中国吃货的能力，如今养的小龙虾的总量已经占到80%以上，只有20%是野外的。只吃咬龙虾的时候，选择自己养殖的，基本上没有太大的问题，不过野外的可能会含有一定的细菌和比较多。那也要时刻关注野生小龙虾的发展情况，因为不注意的情况下是很有可能会损害农作物的健康的。
