大自然无比神奇，在种类繁多的花中，向日葵能够随着太阳的方向，而改变自己的朝向，而且向日葵一直面向太阳，因此被人成为向日葵。我们常吃的瓜子就来自于向日葵，而向日葵这种植物有些人说它有毒，那么向日葵真的有毒吗?
向日葵并没有任何毒性，不仅它自身不含有任何有毒的物质，它分泌出来的分泌物和散发的气体，同样是没有毒的，所以说向日葵是非常安全的植物。相反的，向日葵有着很高的食用价值以及药用价值。
向日葵有很高的食用价值和药用价值，向日葵全身，无论是根茎叶还是种子、花盘，都可以用来入药。向日葵的种子在提成油之后，能够制成软膏，向日葵的叶子和花瓣食用的话能够健胃、花托能够降低血压，种子能够当做零食来使用、还可以炸成油或者作饲料。
另外，向日葵的种子含有丰富的维生素B1和E，每天适量的吃一些瓜子，能够补充一天中身体需求的维生素。另外，它的种子还能够帮助安定情绪，减缓细胞的衰老，这样子对于一些疾病也能够起到预防作用，例如癌症和心脏病。
许多人也在问向日葵对宠物有毒吗，毕竟有些植物虽然对人没什么危害，但反而对猫狗之类的宠物会造成一定的危害，一般常见的大叶片厚片的绿植，叶片有一定的泛光度，这种植株通常含有不可溶草酸钙结晶，会对宠物的消化道和呼吸系统有很强的刺激，导致宠物中毒。
不过向日葵明显不是这种植物，向日葵对宠物同样没有任何危害和毒性。所以大家可以放心。感兴趣的朋友还可以了解一下向日葵的花语和寓意。
