家里做饭的铁锅，在用完之后放置着，没过多久锅底就会出现铁锈，每次做饭前都要清洗，有时候还会担心洗不干净铁锈。那么遇到铁锅生锈的这种情况，采取什么方法才能更好的解决呢?一起来了解一下吧。
如果家里出现铁锅放置太久，结果铁锅里出现大量铁锈的情况，可以先准备一个盆，放入50g白醋，再加入半盆清水将两者混合均匀，还要准备食用油和清水。
之后将铁锅放在火上加热，将铁锅烧红，这时铁锅表面的铁锈因为高温原因，自己就会消失脱落。然后加入清水反骨的对铁锅进行清洗几次。
然后将铁锅继续加热，然后倒入准备好的白醋水，等待两三分钟，铁锅上的铁锈会被腐蚀掉，然后将锅上的铁锈刷下来，将白醋水倒掉。
之后将铁锅再放到火上加热，倒入适量的食用油，晃动铁锅，让食用油沾满整个锅，将热油倒掉后用清水洗刷，之后再加入食用油重复洗刷几次。最后铁锅会变得和新的一样。
还可以使用淘米水来处理铁锅上的铁锈，因为淘米水有着非常强的去污功效。可以先将比较浓的淘米水倒入铁锅中，让淘米水将铁锅浸泡个两三个小时，之后烧开淘米水，在烧水的过程中用铁抹布，一点点的蹭锅上的铁锈，蹭完之后，等淘米水开然后放凉最后倒掉，然后用清水冲洗干净铁锅就可以了。
如果家里的铁锅出现铁锈的情况，一定要将其处理干净之后再用铁锅做饭。因为人体摄入铁锈最直接来源就是铁锅炒出来的菜中，如果摄入铁锈量过大的话，会头晕、恶心，严重还会损害肝脏。感兴趣的朋友还可以了解一下如何去除厨房油污。
