多春鱼的营养价值是很高的，其不仅可以帮助小孩子视力变好，而且与鱼籽里面的营养物质可以使人的头发更加浓密，顺畅，还可以补充大脑所需要的营养，使得我们更加的聪明，多春鱼的营养物质还对肝脏脾脏有一定的保护作用，所以多吃这种鱼类是有很大好处的，不过我们也不能一直吃这种食物，也需要食用其它食物，这样我们才能保证身体的营养完全均衡，身体越发的强奸。
多春鱼的个头在与里面是不算大，不过它的肉质非常的细嫩，我们在食用的时候常常会使用油煎炸，这样可以使它的刺也变的酥脆我们在吃的时候就不用在意那些小刺了。关于多春鱼还有诗句记载，“京都多春雨，回首多春光。公子多春情，绿草多春芳。八载多春伤，橙子多春鱼。”这是一首女子描写的诗句，其借助多春鱼表达了对亡夫的怀念，感叹了自身命运的无奈。
关于吃的诗句
关于食物的诗句我国历史上有很多，其中大诗人苏轼更是创造了红烧肉这一美食，可见我国自古以来对于吃的追求，而那句一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来更是让我们忍不住想去吃几颗荔枝，想一探究竟它究竟有怎样的美丽，让当时备受宠爱的杨贵妃都爱不释手。日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人更是表达了诗人对于荔枝的喜爱，可想而知荔枝在古代是很受欢迎的水果。
从古代到现代我国对于吃的追求一直很高，现代人为了好吃的可以跨越千里只为品尝了那魂牵梦绕的味道，而古代的人因为条件拮据，只要有一顿肉吃就是相当幸福美满，它们辛苦的劳作，也就是为了能够生存，如果有一口肉吃他们将开心无比，觉得人生已然知足。
