中国的抗战剧几乎数不胜数，而抗战剧中的敌人永远都是打不完的日本鬼子。而那些日本鬼子有的也却是是日本人饰演的。平田康之就是抗战剧中的鬼子专业户，多年来一直在中国活动，不是那些什么手撕鬼子的抗日神剧，平田康之拍摄的都是些口碑很好的电影和电视剧，所以平田康之日本人评价也一直都很好。
说起平田康之饰演过的角色，大家绝对会有印象。比如2003年的央视历史题材连续剧《走向共和》中，平田康之饰演的日本首相伊藤博文。在电影《小小飞虎队》中，平田康之饰演日本临城洋行行长“福原”。
还有之前大火的抗战剧《琅琊榜》，平田康之在其中饰演了藤田芳政。其实有时候真的会很好气，平田康之身为日本人，却总是饰演抗战剧中的日本鬼子大反派，并且演绎的活灵活现，十分受欢迎。
虽然在影视剧中，平田康之总是饰演一些凶恶的日本军官，看起来也十分的让人反感。但是真实生活中的平田康之其实是个十分让人喜欢的演员，看起来也不像影视剧中那样凶神恶煞。
