娘惹文化是郑和下西洋时，一部分华人留在了马六甲，在当地繁衍生息，随后以中华文化和当地文化融合碰撞下产生的文化。这种文化至今还有留存。
在当今社会娘惹文化还存在着。只不过真正的娘惹文化已经近乎没有了，因为其本身带有浓重的封建性质，现在的娘惹是摒弃了其中封建的部分，却也正因如此而名存实亡了。
主要是由于娘惹文化中的封建思想与当前社会的脱节。
娘惹是对马六甲的华人和当地人通婚后生下的女儿的称呼。娘惹文化中很大的一部分封建思想是对女性的束缚。看过电视剧《小娘惹》的人都知道，娘惹们从小就要学习厨艺，学习女红等等，无法出门也无法和外面的人接触交流。甚至连自己的婚姻大事也只能由父母做主。
在现今女性地位不断提高并且人人崇尚自由的时代，这种思想显而易见是无法存留的。然而这种封建思想却又是娘惹文化最重要的组成部分。所以现在娘惹文化还存在着，却已经算不上是真正的娘惹文化了。
娘惹文化的另一个重要组成部分是其中的饮食文化，也就是娘惹菜，在今天依然是为大家所喜爱的一种菜系。娘惹菜是以中国的菜系和马来菜系相融合而产生的一种新的菜系。每户娘惹家庭都有自己独门的菜谱和秘方，而且这种秘方只传女不传男，由口头传述的方式代代的传下去。
娘惹菜有甜酸、微辣、辛香等多种风味，在香料和酱料上有自己独特的见解。除了食材本身的味道外，各种香料的层次感也能让人清晰的品尝出来。在马六甲娘惹菜依然是当地的特色菜系。
从饮食文化角度考虑的话，娘惹文化反而是得到了很好的保存和发展。
无论是哪种文化都是随着社会变迁的脚步而不断发展变化的，娘惹文化同样在这个过程中推陈出新，不断改变着自己。只要人还在，文化就还在。
