6岁时，医生鼓励她叫她吃大量的脂肪、碳水化合物和糖。丽兹·维拉斯奎兹的免疫系统不是很好，导致她从小经常生病。16岁时盲肠穿孔，害她差点死掉。从小和普通孩子不一样的她承受了很多不是她那个年龄段该承受的东西。
从小的异常，让她很少交到朋友，经常受到旁人异样的眼光。在丽兹17岁时，视频网站上传了一份名为世界最丑女人的视频，她查看之后发现视频中的主人公就是她，400万浏览次数，再加上许多人对她的恶语相向，网站下不少恶毒评论，甚至有网友更过分，建议她在出生前就应该死掉。当时的她看了心痛不已。
面对流言蜚语和一次次的打击，她决定重新站起来，她决定成为一个能激励别人的演讲者，在艰难中给人们带来更多的正能量。这个不幸的女孩从来没有放弃过自己。在不断的坚持努力下丽兹·维拉斯奎兹成功了，上大学时，相继还出了几本自己的书。
2013年，这个零脂肪女孩上了国际性头条新闻，她发起反欺凌运动后，在TED演讲上做了令人振奋的发言，这个演讲视频被世界上很多人观看，人们改变了之前异样的眼光，重新接受了这个不幸的女孩。
