世界上共有三大人种，黄种人、黑种人和白种人，而白种人中最白的就是高加索人，因此他们也是世界上最白的人，主要集中在欧洲、南美、大洋洲、北非以及中亚等部分地区。他们大多有着高挺的鼻梁、突出的五官、深邃的眼眶，眼睛的颜色也比较多样。
世界上最白的人种就是高加索人，也是世界上人口最多的人种，占据全球的54%，他们大多体毛较深，且头发大多为浅色，最常见的就是金色，眼睛瞳孔色则大多以蓝色和灰棕色为主，不过由于肤色较白，因此黑色素容易聚集，再加上欧美人喜欢日光浴，因此他们的脸上比较容易长斑，不过这并不影响他们的外貌，因为欧美很多人都以雀斑为自然美。
而高加索人之所以其实和生活环境、进化等也有着非常大的关系，因为最初的白种人大多是生活在远离赤道的高寒地区，所以他们的皮肤受到光照的影响非常的小，导致皮肤中酪氧酸酶丧失了活性，从而无法促进色素的生成，因此肤色也就更白一些。
不过之后随着科学技术的发展，交通越来越发达，全球的联系也越来越多，因此高加索人种也因为历史或是战争等原因开始在各国间进行流动，所以现在基本上全球人种都是大混合的。不过在我国其实也存在高加索人种的民族，比如塔吉克族，他们就是我国境内唯一的一个白种人民族，一共有3万人，60%的人口都居住在帕米尔高原上。
高加索人大多颧骨不突出，且鼻梁较窄，鼻子高挺，体毛浓密，眼睛和头发的颜色普遍偏浅，比如十大世界上最稀有的瞳孔色中提到的粉色、紫色等，不过中亚地区的部分人种也拥有深色的黑瞳孔或者棕色瞳孔，并且头发也存在黑色。他们的嘴唇一般不会很厚，鼻翼比较窄，不像黑种人那样宽大，其实这都是因为环境因素导致的，毕竟高寒的地区，小鼻翼深鼻梁能够更好的保持鼻腔温暖，而赤道的黑种人宽大的鼻翼则更助于散热。
