核桃壳属于干垃圾，核桃仁属于湿垃圾。核桃壳的质地比较坚硬容易对湿垃圾终端处理器造成很大的损伤，而且核桃壳不会发生霉变等现象，所以核桃壳属于干垃圾。核桃仁质地比较柔软，而且可以进行二次再利用，属于湿垃圾。
因为核桃壳和核桃仁不属于同一种垃圾，所以核桃在丢弃的时候也是比较复杂的，应该要将核桃壳和核桃仁分开丢弃。核桃壳的质地坚硬，如果归类为湿垃圾会对湿垃圾的终端处理器造成严重的损坏，所以核桃壳不能直接丢弃在湿垃圾中。而核桃仁很容易发生变质的情况，如果统一归类为干垃圾会对其他干垃圾产生污染，从而影响垃圾分类的效率。也有些城市直接将这种比较复杂的垃圾分类为其他垃圾，方便居民的日常生活。
大部分食品都是属于湿垃圾的，这些餐余垃圾可以被二次制作成肥料。但是并不是所有的厨余垃圾都是属于湿垃圾，像大棒骨、贝壳等厨余垃圾就是属于干垃圾，这些厨余垃圾的特点是比较坚硬而且不容易发生霉变腐坏，如果归类为湿垃圾会影响湿垃圾的处理，并且造成机器的损坏，归类为干垃圾不会污染其他的垃圾，所以这些质地比较坚硬又不会发生变质的厨余垃圾被分类为干垃圾。
湿垃圾包括大部分的厨余垃圾以及大部分的园林垃圾，这些垃圾都有比较充足的营养成分，但是又很容易腐败，所以这些垃圾会被统一再加工成肥料或者饲养场的饲料进行二次利用。既能保证食物不被浪费，同时还减少了垃圾对于环境的污染和影响，保证了垃圾的回收效率，同时也让地球的卫生环境得到了更好的保障。
