在春节的传统饮食当中，过年是可以吃饺子、鱼和肉的，这三种食物分别寓意着年年有余、有富足、聚财等。面条适合在大年初二吃，也就是初一饺子初二面，所以过年不吃面条，不过这个并不是肯定的，有些地方也会春节吃面条不同地方习惯不同。
过年的时候饺子是必不可少的，这算是一种传统的习俗了，不管是江南地区还是塞北地区，不管是在国内还是国外地区，中国人一般都会过春节，过春节的时候就要吃饺子，一般都是这样的，吃饺子寓意着团圆和平安。福建闽南在春节的时候会吃面条，寓意着长长久久。
其实在宋朝很多地方，人们并不十分流行吃饺子，他们不吃饺子而是吃面条。虽然说当时面条和现在的有些区别，但是它确实是面条。
1、吃饺子
春节为什么要吃饺子，饺子谐音交子，寓意着新旧交替。古代时候历法主要按照天干地支纪年法，每天晚上23点到第二天的1点就是子夜，而12就是子时中间，是很重要的时刻。12点的时间一到，人们就开始走向了新的一年，这个时候来碗饺子，寓意来年顺遂平安。
2、贴窗花
窗花起到一个装饰的作用，人们会剪出各式各样美丽的窗花贴在窗户上面，窗花内容很是丰富多彩，也相当有趣，人们会将很多元素融入在里面，比如什么花草树木，比如神话故事当中的很多都会体现在窗花上面，最终房子会变得很是喜气洋洋的，洋溢着特别的气氛。
3、扫地
人们会在过年前几天打扫卫生整体房间，很多人在过年之前会将房子打扫干净，这样过年当天是不用打扫的。即使当天有垃圾，也不能丢在外面要放在室内。等过了年才打扫出去。
