对于丑耳，经常买菜的人应该经过，它外形紧密，颜色浅黄，属于银耳的一种，但比银耳营养价值更高。生活中，很多人对丑耳都很陌生，根本丑耳的功效以及吃法，更不知道喝丑耳坏处，接下来就由小编为大家简单介绍一下。
很多人想知道喝丑耳坏处，其实是没有的，因为丑耳是银耳的一种，是一种可以食用的食用菌类，只要不过量吃，对人只有好处没有坏处，大家可以放心食用。而且丑耳的营养价值比银耳还要高，特别适合女性食用
1、保护肝脏：丑耳富含维生素D，并且还含有硒等微量元素，所以适量的喝丑耳，能提高人类肝脏的解毒能力，起到保肝的效果。
2、提高骨骼健康：此外，丑耳是一种营养价值很高的菌类食材，它不含有大量的钙质，能在为人体补充钙质的同时，减少钙质的流失，可以有效提高骨骼密度，预防骨质疏松。
3、美容养颜：要说丑耳的功效，女性朋友最喜欢的还是它的美容养颜功效。因为丑耳含有大量的天然胶质，平时使用不仅能滋养肌肤、细嫩肌肤，还能避免色素在皮肤表层沉积，让人们的面部的色斑淡化。
4、吃法：一般买回来丑耳，都是泡水饮用。首先将丑耳清洗干净（多洗几次去味），去黄色根蒂，撕成小块；其次，将红枣、桂圆干、洗净的丑耳放入炖锅，煮沸1个小时后，适量加入点其他调料，这样喝起来不仅好吃而且营养。
小结：看完全文，大家对丑耳应该有了一个简单认识吧！总的来说，只要适量喝，喝丑耳坏处没有，反而对人有很多好处，特别是女性，经常喝丑耳还能美容养颜、提高免疫力，所以心动的朋友不妨到菜市场买点回来泡水喝。有兴趣的朋友，还可以看看花生能和银耳一起吃吗、绿豆银耳汤的危害。
